ホセイドー様　おはようございます。
「通常の処方編集から…」というのは、
ＲＰＰＭＡＮを起動したときに最初に現れるメニュー画面です。
そのメニューの左上、いつもＲＰＰＭＡＮで作業するときの「1.処方せん編集」というボタンを押します。