りゅういちさん、こんにちは。

ひょっとして、最初に本人で処方データを入力してしまい、その後で表紙の患者データを修正されたのではないでしょうか？

その患者さんの処方データ画面で当該日付の「処方編集（Ｆ２）」を押してください。
「編集確認」の窓が開きますので、「はい（Ｙ）」を押します。
その状態で「保険公費（Ｆ７）」を押しますと、レセプトに出力された患者データが表示されます。
そちらを修正していただければ大丈夫と思います。