寺田さん、こんばんは。

バックアップ用に使用していたUSBメモリーは１つだけなのでしょうか？

もし、そうですと、書き込まれた内容から推測されるのは、壊れてしまった mdb ファイルをバックアップに上書き保存してしまった状態です。

複数のUSBメモリーを使用していていれば、古い日付のものに遡って復元ポイントをさがします。

ファイルの壊れかたによってはAccessデータは、復元できる可能性はあると思います。