> 10月22日版を使用し始めたところで、前回DO処方の作業が大変時間がかかる様に
> なりました。（5分以上）履歴の多い方、剤数の多い方に発生しています。

こちらの方、お手数ですが問題の出る患者の一番新しい既存受付を編集してみて重くないかどうか確認してもらえませんでしょうか。

今回、Do処方で処方内容をコピーする処理は変更していないため、
コピー処理が重いのではなく、コピーされた受付を編集状態にするのが重いのではないかと思われます。