>1、歴のはずし方がわかりません。何処の画面から操作したら良いのかわからないのです。
ＷＩＮ版では「歴」はつかないので、ＤＯＳ版のことでしょうか？
＃１で優さんが書いておられますが、詳しく書きますと
ＲＰＰＶ５０¥ＦＯＭ¥ＰＡＰ＊＊＊．ＦＯＭをエディターで開き、
概ね１２０行目くらいにある
０５５０|　５９０｜〜〜〜〜〜；歴の字
０５５１|〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜；歴の○　の２行の先頭に「；」をつけると
印字しません。

2、バージョンアップの時は今までのデータはどのようにして移したら良いのでしょうか？
何のバージョンアップでしょうか。バージョンアップですとＷＩＮ版でしょうか？
「スタート」「コントロールパネル」「プログラムの追加と削除」から「ＲＰＣＡＬ」を削除します。このときＳＴＭ、ＤＯＣなどのオリジナルデータは消えませんのでご心配なく。ご心配ならどこかにコピーされればいいと思いますが・・・・

3、HPのダウンロードコーナーのファイルの中身がわからないのですが必要なものでしょうか？

質問の意味がよくわかりません。全て必要なものです。
ＷＩＮのコーナーには今最新のＲＰＰＣＡＬ　Ｖｅｒ１．１．２ですし、
ＤＯＳのコーナーには最新版のＲＰＰＭＡＮ．ＥＸＥ、ＬＰＴＭＡＮ．ＥＸＥ、
ＹＡＫＭＡＳ．ＤＡＴ、ＹＡＫＰＩＬ．ＤＡＴがアップされていますので、ダウンロードして、解凍後古いものと交換してお使いください。

答えになっているか自信がありませんが、掲示板を全て読んでいただくとほとんどの部分が理解できると思います。いかがでしょうか？