Accessでrecept.mdbを開いて直接PAP2300を編集してみたところ、処方欄以外は
ほぼ自分のプリンタに合わせて設定印字できました。
PRINTを編集すれば領収書や薬情などのタイトルや印字位置も変えられました。
しかしこれは誰にでもできる方法ではないですね。

DATAボタンのデータメンテナンス画面でいじれるようになればいいのかもしれません。